Noch bevor die meisten Pflanzen blühen, finden die Bienen auf den Bioäckern schon die ersten Nahrungsquellen.
Auf dem Bild ist ein Ehrenpreis zu sehen. Schon Anfang März ist er großflächig auf dem Dinkelfeld zu sehen und wird früh von den Bienen angeflogen.
Der Ehrenpreis wird im Laufe des Frühjahrs mit Striegel und/ oder Hacke bekämpft. Letztendlich ist es aber keine konkurrenzstarke Pflanze und es macht nicht viel, wenn er den Ackerboden bedeckt.
Über das Jahr hinweg sind auf den Biofeldern immer wieder neue blühende Wildpflanzen zu entdecken, die den Bienen, Hummeln und anderen Insekten als Nahrungsquelle dienen. Womöglich ist das ein größerer Dienst für die Biodiversität, als ein Feld mit Blühstreifen am Rand ohne nennenswerte Ackerwildkräuter im Bestand.