Von klein auf habe ich meinen Papa bei der Arbeit begleitet und habe so schon früh die Abläufe und Tätigkeiten auf dem Bauernhof kennen gelernt. Nach der Schule habe ich eine landwirtschaftliche Ausbildung gemacht und ein darauf aufbauendes Studium der Agrarwissenschaften. Im Sommer 2016 habe ich den Hof übernommen und führe ihn seither mit großer Überzeugung und Leidenschaft.

Ich habe den Hof von meinem Vater übernommen und ihn 1980 auf biologische Landwirtschaft umgestellt. Die nachhaltige Bodenbewirtschaftung und das Wohl der Tiere standen für mich schon immer im Mittelpunkt. Als einer der ersten Biobauern in Bayern habe ich versucht mit meinem System aus nachhaltiger Bodenbearbeitung und artgerechter Tierhaltung den anderen Bauern aus der Region ein Vorbild zu sein.

Ich stand meinem Ehemann von Anfang an bei seiner Entscheidung, eine biologische Landwirtschaft zu betreiben, zur Seite. Da es damals noch keine Märkte für Bio-Lebensmittel gab, habe ich mich dazu entschlossen, einen kleinen Hofladen zu eröffnen, um die eigenen Produkte auf diesem Wege zu vermarkten. Der Laden ist seitdem kontinuierlich gewachsen und besteht bis heute.